Skandinavisch

Ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht voller Aromen und Tradition.

Eine cremige finnische Lachsuppe, ideal für kalte Tage.

Finnische Reis-Pasteten mit einer knusprigen Kruste und einer herzhaften Füllung.

Knusprige schwedische Kartoffelpuffer mit einem herzhaften Geschmack.

Zimtige schwedische Hefeschnecken, die warm serviert werden.

Eine herzhafte schwedische Auflauf-Spezialität mit Kartoffeln und Anchovis.

Selbstgemachter Gravlax mit einer knusprigen Kruste aus Meersalz und Zucker.

Schwedische Meatballs in cremiger Sauce serviert mit Kartoffelpüree.

Ein traditionelles dänisches Sandwich, das mit verschiedenen Belägen vielfältig variiert werden kann.

Ein köstliches, dänisches Dessert aus Reis, Sahne und Mandeln.

Leckere, frisch gebackene Zimtschnecken, die perfekt zum Frühstück oder Snack geeignet sind.

Ein klassisches, herzhaftes Gericht aus Norwegen, das durch frische Zutaten und eine cremige Sauce besticht.

Saftige, würzige Rind-Schweine-Fleischbällchen in cremiger Brauner Soße, klassisch mit Preiselbeeren (Lingon) und Kartoffelpüree. Der absolute schwedische Hausmannskost-Klassiker - IKEA lässt grüßen, aber selbstgemacht schmeckt’s viel besser.