Rezepte mit low carb

Selbstgemachter Gravlax mit einer knusprigen Kruste aus Meersalz und Zucker.

Zartes, saftiges Roastbeef, perfekt für festliche Anlässe oder als Sonntagessen.

Ein erfrischender und proteinreicher Salat, perfekt für jede Gelegenheit.

Leckere, gesunde Zucchini gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch und Gemüse.

Zarte Kalbsschnitzel mit Parmaschinken und Salbei, blitzschnell in der Pfanne gebraten und mit Weißwein-Zitronen-Soße abgelöscht. Ein römischer Klassiker, der in 20 Minuten auf dem Tisch steht – purer italienischer Genuss ohne langes Warten.

Zarter Rinderbraten, der mehrere Tage in einer würzig-sauren Marinade eingelegt und dann langsam geschmort wird. Ergibt eine aromatische, sämige Soße – ein echter Klassiker der deutschen Hausmannskost.