Brötchen aufschneiden und mit der Remoulade bestreichen.
Salatblätter auf das Brötchen legen.
Fisch auf den Salat setzen.
Mit Zitronenscheiben garnieren und das Brötchen zuklappen.
Tipps
Für noch mehr Geschmack kann man Gewürzgurken hinzufügen.
Die Brötchen können auch im Toaster leicht angeröstet werden.
Varianten
Vegetarische Variante mit grilltem Gemüse
Fischbrötchen mit unterschiedlichen Soßen verwenden
Aufbewahrung
Am besten frisch verzehren, im Kühlschrank bis zu 1 Tag haltbar.
Nährwerte pro Portion
Kalorien450 kcal
Eiweiß25 g
Kohlenhydrate40 g
Fett20 g
Ballaststoffe2 g
Zucker1 g
Natrium600 mg
Über dieses Rezept
Ich liebe Fischbrötchen, insbesondere, weil sie so frisch und lecker sind! Oft genieße ich sie am Strand oder in einer kleinen Hafenbude. Der Ursprung des Fischbrötchens ist eng mit der norddeutschen Küstenregion verbunden und hat sich über die Jahre zu einem beliebten Snack entwickelt.
